Das leckerste Käsekuchenrezept!

Hallo Ihr Lieben!

Heute zeige ich Euch meine kleine Schwäche, die sicherlich für einige unerwünschte Pfunde in meinem Leben verantwortlich ist! Wenn ein wirklich, wirklich perfekter Käsekuchen nicht so unfassbar lecker wäre, würde ich diese Sünde, die, wenn man dann mit 2 Stücken zuschlägt (unter dem geht´s einfach nicht, wenn er bei mir in der Küche ´rumsteht…) mindestens 2 Stunden Sport Abbitte fordert, niemals antun…

Dieses hat sich über die Jahre als schnellstes, leckerstes Rezept herauskristallisiert und ich zeige Euch auch noch ein paar Variationen!  Wenn man etwas Übung hat, dauert die Vorbereitung wirklich nur 10 min, bis das verführerische Kunststück im Ofen seiner Vollendung entgegensteuert…

Da ihm das am nächsten kommt, bezeichne ich ihn einmal, bescheiden, wie ich eben bin, alsDSCN0206

Nessy´s Wow –  Cheese Cake

Der Käsekuchen schmeckt himmlisch, ich habe ihn in Chicago zum ersten Mal gegessen und seitdem lange Zeit mit  Experimentieren verbracht, bis ich ihn so hingekriegt habe… Viele verschiedenen Milchprodukte in ihren verschieden Zusammensetzungen habe ich ausprobiert, auch die Creme mit und ohne Stärke und/oder Pudding-Pulver zubereitet, Eier getrennt, zu Eischnee verarbeitet,  aber nie habe ich diese besondere Cremigkeit auf der Zunge gehabt! Ich habe verschiedenste Rezepte aus dem Internet nachgebacken, versierte Tortenbäckerinnen befragt… Nie war´s das gleiche wie in Chicago! Drei Dinge brachten den Durchbruch: Creme fraiche, Puddingpulver und die lange Backzeit bei niederer Temperatur!

Voilà, da war es endlich, dieses unbeschreibliche Gefühl auf der Zunge!

Die Knusprigkeit und Buttrigkeit des Bodens hingegen war mit den schottischen Shortbread-Keksen als Brösel-Grundmasse relativ schnell gefunden.  In Deutschland gibt es den Wow-Käsekuchen übrigens mittlerweile bei „Starbucks“. Ein Kuchenstückchen kostet dort mindestens  3,40 Euro (letzter Stand vor zwei Jahren). Dafür braucht Ihr aber auch in den nächsten Stunden nichts anderes mehr essen… Aber ich spanne Euch nicht länger auf die Folter!

Zutaten für Käsecreme:

1 ausgekratztes Mark einer Vanilleschote oder 1 Päckchen Vanille-Zucker

100g Zucker (ich mag´s nicht so süß, wenn Ihr die „Zucker Dröhnung“ wollt, nehmt bis 150g)

3 Eier

2/3 Päckchen Vanille Pudding-Pulver

300g Doppelrahmfrischkäse (die Puristen unter Euch nehmen Magerquark)

400g (2 Becher) Creme fraiche 30%( oder Sauerrahm oder Crème, das ist die französische dickere Sahne)

Variation: Wer mag, kann eine kleine oder 1/2 größere Zitrone ausdrücken und den Saft zufügen (ich drücke sie direkt über der sauberen! Hand aus und fange so die Kerne auf!)

Varation: Obst (sauber, aber nicht zu feucht und entkernt!) auf den Boden geben, bevor die Creme darüber kommt

Variation: Himbeer- oder anderes Fruchtmark oder Marmelade ca 50g zum Verzieren

Variation: flüssige Kuvertüre, oder Kakao-Pulver

Variation: 3 Eßl Lavendelblüten, nur 200ml Creme fraiche und dafür 200ml Sahne

Zutaten für Boden:

100-150g Scottish Shortbread (je nach Form), Ihr könnt auch normale Butterkekse oder Schokokekse nehmen

60-100g Butter (je nach Keksmenge)

Vorgehen:

1. Vorheizen des Backofen auf 165 Grad,

Variation: für die totale Cremigkeit  150 Grad, dann verlängert sich die Backzeit aber je nach Ofen um ca 15-20 min.

2. Eine längliche Backform mit Backpapier auskleiden, Butter hinein, 1 min bei 800 W  Mikrowelle schmelzen lassen (bei Silikon-Backform, wenn Form aus Metall ist,´bitte Butter in einem extra Gefäß schmelzen

Variation: Man kann natürlich auch eine runde Form nehmen, dann braucht Ihr etwas mehr Boden!

3. Kekse hinein, mit dem Mörser zerdrücken, glattdrücken

Variation: vorbereitete Früchte auf den Boden geben

4. Zutaten für Creme außer Fruchtmark in Schüssel verrühren

Variation: Die Hälfte mit Kakao – Pulver (ca 3 Eßlöffel) vermischen

Variation: Anstatt einer Creme fraiche eine süße Sahne nehmen, diese erhitzen, aber nicht kochen. 2 Eßlöffel Lavendelblüten dazu geben, ausstellen,  ca 15min ziehen lassen. Danach Sahne durch ein Sieb geben, zur Creme geben. Wer möchte, kann noch einige Blüten zur Deko verwenden,

5. Creme in  Backform füllen

Variation: Fruchtmark oder Marmelade erhitzen, bis es flüssig ist  – vorsichtig in „Fäden“ auf Kuchen gießen, mit Gabel  senkrecht dazu Muster ziehen, ganz wie es Euch gefällt

Variation: Warme Kuvertüre über den Teig tropfen lassen (sinkt teilweise ein)

6. Das Ganze 45-55 min bei 165 Grad im auf unterster Schiene backen (je nach Backofen). Er darf in der Mitte nicht mehr wabbelig sein und muß schön hochgegangen sein. Dabei kaum bräunen lassen, sonst verliert er die Cremigkeit!

Variation: Oben drauf kann man nach ca. 45 min auch ca. 50-100 ml Kondensmilch oder flüssige Sahne mit ca 2-4 Eßlöffel Puderzucker verrühren und aufstreichen, danach noch ca 10 min fertigbacken.

Ich wünsch´ Euch einen wunderschönen Tag, Eure Nessy!

5 Punkte – Anti-Aging Plan! Was Du tun kannst, um Deinen Alterungsprozeß hinauszuzögern!

Hallo Ihr Lieben!

Jüngst wurde ich von mehreren Seiten gebeten, einmal ,,kurz und knackig“ die wichtigsten Anti-Aging -Punkte aufzuschreiben! Das verstehe ich natürlich, denn dazu ist mein Blog eben auch da – um Euch Fakten zu präsentieren, die Ihr Euch dann nicht mühsam zusammensuchen müsst! Auf mannigfaltige Details habe ich verzichtet, denn diese könnt Ihr in unten aufgelisteten Links, die alle relativ aktuell recherchiert sind ( in den letzten 3 Jahren), schnell nachlesen, falls Ihr Genaueres wissen wollt!

In meinem 5-Punkte-Plan die Punkte geht es um fünf Schwerpunkte, die die Gesundheit und damit die (statistische) Lebensspanne beeinflussen. Eine Möglichkeit, die ich ganz tricky  finde, ist sich ein Zettel und Stift zu besorgen und bei jedem Punkt kurz aufzuschreiben, was euch selbst dazu einfällt … Danach habt Ihr eine ganz persönliche Liste, mit der Chance habt, Eure Situation hier und da tatsächlich zu optimieren!

Zuerst … das Offensichtliche!

1. Die Psyche  ,,ins Reine“ bringen!

In Frieden mit der Umwelt leben

Bildschirmfoto 2020-06-27 um 05.47.15Personen oder Dinge die uns belasten, müssen wir aus der Welt schaffen! Wenn das nicht geht:Für sich selbst Lösungswege finden, wie man bestenfalls mit diesen ,,Umständen“ leben kann!

yAllerdings, ohne dass sie einem das Leben allzu schwer machen!

Man muss sich übrigens nicht immer ,,aussprechen“, auch, wenn das in manchen Fällen sicherlich hilfreich sein kann. Wenn man aber vorher weiß, dass nicht beide glücklich aus so einer Aussprache herauskommen, weil vielleicht einer Mist gebaut hat und dies auch weiß, ist sie nicht immer hilfreich. Die Fakten sind klar, beide wissen Bescheid und ändern kann man eh nix mehr … Manchmal kann es besser sein, von dem Vorfall als ,,nicht ideal gelaufen“ zu sprechen, so können beide das Gesicht wahren und quasi ,,neu anfangen“. Aber das hängt natürlich von den Umständen ab und es gibt dabei kein eindeutiges ,,Richtig oder Falsch“! Wenn alles nix nützt: Die Zeit heilt vieles, bis eine ,,geringerer“ Restschmerz bleibt, dem wir einem Platz irgendwo, in der hinteren Ecke, als Teil unserer Persönlichkeit einräumen sollten und akzeptieren sollten.

Das eigene Glück finden – Freundschaften und Hobbys

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Dazu gehört aber auch, zu erforschen, was uns wirklich wichtig ist und Spaß macht und versuchen, uns für diese Dinge Raum zu schaffen!  Du wolltest schon immer einmal ein Instrument gut können? Aber nie war die Zeit/das Geld … da? Vielleicht kann man es ja doch passend machen? Musikschulen sind oft nicht so teuer und vielleicht kann man sich für den Anfang ein Instrument leihen, auch wenn es keine,,Stadivari“ ist …

Aber mindestens genauso wichtig, für viele sogar wichtiger,  sind Menschen um uns, die wir gerne mögen, die uns Kraft schenken und für uns da sind und – das wird oft vergessen – wir auch für sie!  Denn wir empfinden auch dann Freude, wenn wir dafür gesorgt haben, dass sich ein uns nahestehender Mensch wirklich freut und es ihm gut geht! Deshalb sollte wir auch unsere Familie und Freunde keinesfalls für selbstverständlich hinnehmen, sondern auch für sie dass sein, was wir uns von ihnen wünschen. Hand auf´s Herz … Wichtig in allen Freundschaften ist, dass man sich ehrlich für den anderen und seine Meinung interessiert,  auch nachfragt und den anderen niemals bloß stellt, auch wenn man weiß, dass dieser Unrecht hat! Es gibt sogenannte ,,Freundschaftsbeziehungen“ in denen meist nur einer erzählt und wenn der ,,Freund“ nur den Mund aufmacht, wird er kritisiert! Übrigens kenne ich auch solche Ehen, aber das steht auf einem anderen Blatt! Last not least sind sympathischen Menschen nicht nur die, die wenig klagen, gut zuhören und nicht allzu kleinkariert sind, sondern auch die, die es verstehen, ernste oder vorwurfsvolle Situationen, die ein unangenehmes Gefühl hervorrufen, mit einem lockeren Spruch zu entkräften … Hier ein Beispiel:  Hat man das Gefühl, die Freundin hat sich für die Hochzeit etwas zu freizügig gekleidet, verwandelt man die Kritik in ein vermeintliches Lob, z.B. ,,Wow, ich bin platt! Das ist echt ,,Sexy Hexy“! Da liegt Dir bestimmt die ganze männliche Hochzeitsgesellschaft zu Füßen …!“ Damit hat man genau des Pudels Kern getroffen und unsere Freundin kann überlegen, ob das ihre Absicht ist oder nicht. Punkt. Keine weitere Diskussion, egal ob sie ,,es kapiert“ oder nicht!  Sie ist die Freundin, zu der man steht, egal was sie anhat! Denn es ist ungemein beruhigend, wenn man weiß, da ist jemand, der in jeder Situation zu einem steht, auch wenn man nicht immer perfekt ist!

2. Dem Körper als ,,unser Haus, in dem wir ein Leben lang wohnen“ zu betrachten!

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Wir müssen ihn hegen und pflegen, ihn versorgen und ,,Baustellen“ möglichst sanieren und wenn das nicht geht, wenigstens Rücksicht auf diese ,,kleine Baufälligkeit“ zu nehmen, damit wir den Schaden eindämmen können. Was ich damit sagen möchte?

Der Körper ist der einzige Ort, in dem wir leben können!

Dies müssen wir uns immer wieder bewußt machen, mit allem, was wir ihm zumuten! Heute geborene Frauen werden in Deutschland im Schnitt ca. 84 Jahre alt, Männer ca. 80 Jahre alt. Diese Zeitspanne wird uns unser Körper mit all seinen ,,Schäden“, die nicht mehr reparierbar sind, begleiten. Deshalb müssen wir uns so verhalten, dass unserem Körper möglichst nichts passiert und er keiner  unnötigen Gefahr ausgesetzt wird. Ihr mögt mich jetzt für eine Spaßbremse halten, aber warum muss man z.B. im Winter, wenn kaum Bergsteiger unterwegs sind, den Himalaya besteigen? Da gibt es so viele unberechenbare Variablen, dass kaum die Möglichkeit besteht, dass die Rechnung aufgeht und der Preis ist, wenn man noch Glück hat, ,,nur“ eine Verletzung wie abgestorbene Zehen, im schlimmsten das Leben und vielleicht sogar nicht nur das eigene, sondern auch das der ,,Retter“! In meinen Augen ist es ziemlich respektlos, das Leben so wenig zu schätzen, dass man es so leichtsinnig aufs Spiel setzt!  Denn der xy der Natur und wir sind trotz allem Fortschritt noch weit davon entfernt, ihn in seiner Gänze zu verstehen!

Nehmen wir allein unser Herz!  Bei einem groben Durchschnitt von 70 Schlägen /min (Frauen 75, Männer 65/min), schlägt das Herz im Laufe eines Lebens ca. 3 Milliarden Mal! Das ist enorm und auch der Rest vom Körper arbeitet unermüdlich, erneuert seine Zellen, verarbeitet Nahrung, heilt Wunden, passt sich an Wärme/Kälte/Stress an und schützt uns durch automatische (extrapyramidale) Reaktionen davor, dass wir uns um alles selbst Gedanken machen müssen, wenn wir z.B. gehen oder verdauen, oder den Finger zurückziehen, wenn er auf einen heißen Gegenstand fasst …

3. Den Körper mit allem versorgen, was er braucht

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,,Nun, ich bin dick genug, mein Körper kann sich wahrlich nicht beklagen“, werden manche antworten. Aber eben das ist oft nicht wahr. Viele Körper sind deshalb verfettet, weil sie eben nicht das bekommen haben, was sie brauchen! Die teilweisen hoch-komplexen Anforderungen  benötigen als Ausgangssubstanz viele verschiedene ,,Materialen“, um funktionieren zu können! Zwar kann der Organismus auch manches in seiner ,,körpereigenen Fabrik “ produzieren, anderes aber auch nicht, da ist er auf ,,First Quality“ Lieferungen durch den Mund angewiesen! Täglich finden so tausende verschiedene  Stoffe, wie Vitamine, Mineralstoffe, Aminosäuren, sekundäre Pflanzenstoffe, Ballaststoffe, Fette, Kohlenhydrate, aber auch eine Vielzahl von Kleinstlebewesen, die per se wieder in Freund und Feind unterteilt werden müssen, ihren Weg in den Körper. Also seid so fair und schaut, was ihr Eurer ,,Lebensstätte Körper“ so alles anbietet, damit sie Euch optimale Dienste leisten kann! Von Nichts zuviel, schon gar nicht von Zucker und anderen ,,leeren“ Kohlenhydraten, die nur dann ihren Sinn haben, wenn wir schnell über viel Energie verfügen müssen, aber auch von allem ausreichend, damit es keine Kompromisse eingehen muss, die irgendwann unweigerlich dazu führen müssen , dass die Abläufe gestört werden und irgendwann zum erliegen kommen! Und genau das möchten wie ja so langes wie möglich hinauszögern … Und denkt an frische Zutaten! Obst und Gemüse (klingt abgedroschen, ist es auch, aber umso wahrer) , wenig Fleisch oder alternative Eiweiß/Eisen-Lieferante sind das A und O!

4. Die Abwehr des Körpers stärken

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Dazu kommt, dass unser Körper sein Tagewerk keinesfalls ungestört vollbringen kann. Überall lauern Eindringlinge, die versuchen, ihm das Leben im wahrsten Sinne des Wortes schwer zu machen! So wird bei einer Entzündung oft massenweise Eiter produziert, was nichts anderes ist, als tote Abwehrzellen, nämlich tapfere Leukozyten, die vorher in das Entzündungsgebiet einmarschiert sind, um eine Ausbreitung bzw. Vordringen der Keime in den Organismus zu verhindern!

Die chemischen Keulen sind nur Notbremsen bei schweren Infektionen!

Antibiotika( gegen Bakterien), Virostatika (gegen Viren) , Fungizide(gegen Pilze) und Anthelminthika (gegen Würmer) und wie die chemischen Kampfhelfer alle heißen, können zwar die Notbremse ziehen, wenn der Körper schon so angegriffen ist, dass er es nicht mehr von alleine schafft, sich zu verteidigen, aber besser ist es natürlich, wenn es erst gar nicht soweit kommt. Denn oft werden nicht nur die Eindringlinge abgetötet, sondern auch ,,die Guten“, also die Population an Kleinstlebewesen, die den Körper in seinem Tun helfen, mit ihm kommunizieren und ihn mit ihrem Leben verteidigen (ja, die gibt es und zwar zuhauf!). Der neueste Hype: Phagen! Dazu demnächst mehr!

Die Abwehr stärken – die Dosierung an Reizen machts!

Wichtig dafür ist es, neben der ,,guten“ Ernährung dem Körper nicht zuviel und nicht zuwenig Stress auszusetzen, damit er ,,im Training“ bleibt, aber nicht überfordert wird! Dazu gehört der Kontakt mit Wärme, Kälte, ausreichend Bewegung, aber auch Schutz vor Nässe und Kälte, wenn diese über einen längeren Zeitraum bestehen … Das heißt im Klartext runter mit nassen Klamotten nach dem Baden, sonst droht eine Blasenentzündung, Mütze auf im Winter und keine Sandalen mehr an den Füßen sondern fußfreundliche Sneakers oder Booties, wenn´s draußen kalt ist! Aber auch Traurigkeit kann die Abwehr sinken lassen! Auch deshalb ist es wichtig ,auch für viele schöne Momente im Leben zu sorgen!

5. Für angenehme äußere Umgebungs-Bedingungen sorgen!

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Wir brauchen ein angenehmes, sauberes Umfeld, eine gemütliche, nicht zu überladenen Wohnstätte und genügend Geld, um all´ das zu kaufen, was wir tatsächlich benötigen … Dafür benötigen wir entweder einen guten Job oder eine intakte Familie, die uns ,,mitträgt“.  Das klingt selbstverständlich, ist aber etwas, womit viele Schwierigkeiten haben. deshalb überlegt Euch einmal ernsthaft, ob in dieser Schiene alles wirklich optimal ist! Ist Euer Job für Euch akzeptabel oder nervt er Euch täglich? Was müsstet Ihr tun, um das zu ändern? Habt Ihr alles in Eurer Umgebung optimal für Eure Bedürfnisse eingerichtet? Macht es beispielsweise der verstopfte Kleiderschrank nicht zu einem schweren Unterfangen, die Klamotten zu finden, die man gerade sucht und die zusammenpassen? Muss wirklich in jeder Ecke ein Deko-Figürchen stehen oder würde hier und da eine freie Fläche dem Augen nicht auch ´mal ganz gut? Das alles hält uns zusätzlich auf und es ist wahrlich eine Kunst, mit der viele Leute ihr Geld verdienen genau soviel  zu besitzen, dass wir alles haben, was wir brauchen!

Der Anti Aging – Lebensstil muß im Detail individuell angepasst werden – und muß auch nicht immer perfekt sein – die Grundeinstellung muss stimmen!

So, das sind die grundlegenden Dinge, die tatsächlich wichtig sind. Vielleicht konntet Ihr das ein oder andere für Euch mitnehmen! Eigentlich ist so ein ,,Anti-Aging-Lebensstil nicht soo schwer, denn hier und da sind natürlich auch einmal ein paar ,,Fehler“ erlaubt!

Konkrete Beispiele, welche ,,Aktionen“ Im Laufe des Lebens wichtig werden könnten!

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Im Folgenden noch ein paar konkrete Ideen, die im Laufe des Lebens für optimale Anti-Aging Voraussetzungen sorgen:

 

 

Schwangerschaft/ Geburt/Erste Lebensjahre:

    • Liebevoller, geborgener Umgang bereits im Mutterleib!
    • Vorsorgeuntersuchungen/ Impfungen wahrnehmen, Vitamine, ggf. Eisen vor und während Schwangerschaft
    • Stillen, da dabei nach jüngsten Erkenntnissen auch Informationen vom Kind auf die Mutter übertragen werden, deshalb Veränderung der Muttermilch je nach Bedarf in Bezug auf Abwehrstoffe/Wachstumsstoffe/ gute ,,Keime“
    • Viel ,,Draußen“ sein, Bewegung an frischer Luft, Achtung: angemessene Kleidung! Kind sollte weder schwitzen noch frieren,
    • direkte Sonneneinstrahlung auf die nackte Haut in den ersten drei Lebensjahren nicht empfehlenswert (wohl aber Aufenthalt im Schatten/Spaziergänge mit Sonnenschirm etc. ), in jedem Falle guter Sonnenschutz
    • soziale Kontakte: liebevolle, feste Bezugspersonen, Kontakt auch mit Gleichaltrigen möglichst früh beginnen
    • Erfolgsmomente schaffen, viel loben
    • nach der Still-Periode: Möglichst frische, saisonal-typische Ernährung, wenig /kein Zucker!
  • In der Kinder/Jugendperiode:

      • Psyche: Freizeit fördern, nicht mit festen Terminen zupflastern!
      • Fantasie/Kreativität/Musikalität fördern , ggf. Instrument lernen, Schwimmen lernen
      • Computerspiele, schlechte Freunde, Drogen (auch Alkohol, Ziganretten…  )Aufklärung, Ablenkung, von Anfang an einschränken! Wenn ein Verhaltensmuster erst einmal eingebrannt ist, ist es schwer, zu ändern!
      • wenn Kind eine ausgesprochene Begabung zeigt, diese, wenn möglich fördern
      • Erfolgsmomente schaffen – Loben statt Tadeln fördert Leistungsbereitschaft!
      • soziale Kontakte
      • nach und nach Verantwortung übertragen für sich/ Mitmenschen /Umwelt
    • Körper:
      • Schlafhygiene: regelmäßig schlafen, rechtzeitig schlafen, frische Luft, kühles Schafzimmer, aber nicht kalt! (18-22 Grad, bitte auch nicht kälter!)
      • Bewegung
      • Aufklärung locker, fröhlich gestalten, rechtzeitig an Verhütung denken,
      • Körperhygiene: Pubertät -Schwitzen -Aufklärung, dass dies normal ist, Achtung Deo: Manche enthalten sogenannte ,,Endokrine Disruptoren „, das sind Hormone mit oft negativen Auswirkungen auf den Körper!  Deos mit Apps testen!
    • Arzt-Besuche: Vorsorge-Untersuchungen, Impfungen Hausarzt /Kinderarzt, Zahnarzt (Zahnhygiene, ggf. Gebißkorrektur), Mädchen:Gyn. aufsuchen auch zur HPV Impfung, Vorsorge, ggf.Pille oder anderes Verhütungsmittel. Aktuell: Mini-Spirale auch für Mädchen, die noch nicht geboren haben, möglich! Menstruationstasse: Eher nicht, da zu hohe Infektionsgefahr und ,,Unfälle“.Tasse saugt sich manchmal fest und muss ärztlich entfernt werden! Oft zusätzlich Termin beim Hautarzt (auch Jungs) bei unreiner Haut
    • Ernährung: s.o.  -frisch, saisonal. zuckerarm,  Kalzium für Knochen,
    • Achtung: morgens zu viele Ballaststoffe/Rohkost wird von manchen Kindern nicht soo gut vertragen. Es gibt Selbst-Test-Kits auf Nahrungsunverträglichkeiten.  Diese sind in letzter Zeit angestiegen, wobei man nicht weiß, ob nur mehr diagnostiziert werden oder ob es tatsächlich mehr gibt! Zur ersten Einschätzung  sind sie nicht verkehrt, bei deutlichen Einschränkungen der Gesundheit aber auf alle Fälle Arzt des Vertrauens hinzuziehen und sich genau aufklären, was Vertragen ist und
    • Hautpflege
  • Im frühen Erwachsenenalter:

  • ,,Wenn sie klein sind, gib´ ihnen Wurzeln, wenn sie groß sind, Flügel …“
    • Berufswahl sollt unbedingt den Vorlieben entsprechen! Bitte keine reinen ,,Vernunftentscheidungen“ gegen die eigenen Begabungen, die unglücklich machen!
    • Die Auswirkungen von zuviel Sonne, Zigaretten, Alkohol & Co und ein Zuwenig an guter Ernährung und Bewegung richten jetzt meist noch nicht so viele bereits sichtbare dauerhafte Schäden an, habe aber langfristig Auswirkungen auf die Gesundheit und den Alterungsprozeß!
    • Vorsorgeuntersuchungen und Impfungen checken lassen!
    • Jetzt schon einen vernüftigen Lebensentwurf anstreben, biologisch beste Zeit für Kinder , wenn frau jünger als 3 Hre ist!
    • HAUTPFLEGE: Nicht zu oft Make Up verwenden, denn bei der Entfernung vor allem mit alkalischen Reinigungsmitteln wird jedesmal die Hautbarriere (Mikrobiom auf der Haut) gestört. Es gibt mittlerweile Reinigungsprodukte, die das Mikrobiom auf der Haut sogar wieder aufbauen! Beraten lassen! Wichtig ist die Regenerationsfähigkeit zu unterstützen.
    • Ernährung siehe oben!  Trick bei ein paar Pfunden zuviel: Intervall-Fasten! 8 Stunden essen, 16 Stunden fasten … Wichtg: In dieser Zeit genügend Nährstoffe (siehe oben) zu sich nehmen)
    • Regelmäßig Ausgleichssport
    • Freundeskreis festigen, später findet man in der Regel nicht so leicht Freunde!

 Das mittlere Erwachsenenalter:

die Zeit, in der man mit aktivem Anti Aging am meisten erreichen kann!

    • Im Wesentlichen gelten die Tipps des früher Erwachsenenalters, nur muss man wissen, dass jetzt die Zeit beginnt, in der der Körper wieder abbaut und ,,Misshandlungen“ wie übermäßiger Alkoholgenuß oder schlechte Ernährung von ihm nun doch eher genommen werden könnten. Man erholt sich nach durchgefeierten Nächten nicht mehr so rasch, ja hat gar nicht mehr die freude daran , wie früher und auch der Zeiger der Waage beginnt, wenn man nicht aufpasst wie ein Luchs, leicht nach ,,oben“ zu rutschen! Es handelt sich um das typische Alter, in dem man sich aktiv um Prävention bemühen muss, um den Alterungsprozess möglichst hinauszuziehen!
    • Ganz wichtig sind die Vorsorge-Untersuchungen
    • Weiterhin sportlich aktiv zu bleiben hilft dabei, Kreislauf, Muskeln und Knochen weiterhin zu stärken und vor der Degeneration zu schützen!
    • Bei der Ernährung kommt es mehr denn ja darauf an, sich individuell auf die Bedürfnisse des Körpers einzustellen, denn diese variieren stark! So kann ein fettes Essen für den Schwerarbeiter in Alaska lebensnotwendig sein, während es für den Bürohengst in Frankfurt vielleicht den frühen Herztod bedeuten würde …
    • Elternschaft und berufliche Hochform werden

Übrigens habe ich untern noch eine Reihe von Artikeln verlinkt, die vielen der oben beschriebenen Tipps auf den Grund gehen …

Alles Liebe  – ,,Lebe lange und in Frieden!“ (Spok, Vulkanier)

Links zum Thema

Ihr wollt jetzt schon mehr zum Thema wissen? Okay, kein Problem! Hier habe ich Euch Literatur des ärztlichen Portals Gesundheitsmagazin Online, dass über die neuesten Errungenschaften in Bezug auf das Altern berichtet, herausgesucht!

A1. Fakten des Alterns – Warum altern wir und was können wir dagegen tun?

A2. Wie altert das Herz und die Gefäße? – Herzinfarkt, Thrombose, Embolie

A2.0 Anti-Aging Special: Herzinfarkt und Schlaganfall – sind wir selbst schuld? Was wir vorbeugend tun können und welche neuen Behandlungswege es gibt! Update häufiger Patientenfragen

A2.1. Fallbeispiel Herzinfarkt: Herzinfarkt beim Fußballspiel/ Erst-Hilfe-Maßnamen, Behandlung

A3. Die optimale Ernährung /Nahrungsergänzungsmittel

A4.1. Volksleiden gestörte Insulinresistenz verkürzt Leben! Glykämischer Index wichtiger als Kalorien zählen, Wandel Ernährungspyramide

Die sogenannte ,,gestörte Insulinresistenz“ ist ein Volkskrankheit für deren Ausbruch ein großer Teil der Erwachsenen prädisponiert ist und die das Leben signifikant verkürzen kann… Hier werden die Basics kurz und knackig erklärt und auch, wie man sich ernähren muss, dass es nicht soweit kommt …

A4.2. Sterben die meisten von uns an zuviel Zucker? Neues zur Insulinresistenz bzw. Diabetes mellitus

Schon lange, bevor ein maifester Diabetes Mellitus ausbricht, führt eine Störung des Zucker/Kohlenhydrat – Insulinhaushaltes (u.a. durch Prostaglandinfreisetzung) zu chronischen Entzündungsreaktionen, die letztendlich zu einer Verkürzung der Lebensspanne führen können! Hier werden im Detail Ursachen, Erkrankung und Behandlungsoptionen beschrieben …

A5. Der Wasserhaushalt: Wieviel Trinken ist am besten?

Die 10 interessantesten Fragen zum Thema Trinkmenge, wie ,,Was passiert beim Dursten?“ oder ,,Gibt es eine Wasservergiftung? Zu viel, zu wenig oder das Falsche …Wer genau Bescheid weiß, lebt gesünder!

A6. Auswirkungen des Alkohol – Konsums auf die Lebensspanne (Übersichtsartikel in Planung)

A6.1. Verhindert Alkohol tatsächlich  die Gewichtszunahme im mittleren Alter?

A7. Das Mikrobiom auf  Haut und im Körper – wie wichtig ist es wirklich ?

Lange Jahre wurden die Mikroben, die unseren Körper bevölkern, unterschätzt. Heut wissen wir, dass diese Kleinstlebewesen nicht nur für unsere Abwehr, sondern auch Verdauung und die Funktion unserer Organe mitverantwortlich sind und sogar mit den Zellen des Organismus kommunizieren können! 

A8. GENTECHNIK/ CRISPR – Erste genveränderte Menschen mit HIV -Restistenz in China geboren!

A9. Anti Aging Aktuell: Hormon-Ersatztherapie für den Mann! Die 10 wichtigsten Fragen

Der Wunsch, die Uhr des Alterns zu verlangsamen, tritt mit der Hormonersatztherapie auch für den Mann in den Bereich des Möglichen. Lest hier die wichtigsten Fakten insbesondere zur Testosterontherapie aus ärztlicher Sicht kurz und knackig formuliert.

A9 Proteinmangel – Häufig bei fleischarmer, ,,gesunder“ Ernährung! Bin ich betroffen? Was kann ich tun? Mit Patientenstory

Eiweiß ist einer der wichtigsten Stoffe unseres Lebens und viele von uns haben tatsächlich einen Mangel, ohne es zu merken … Damit sinkt allerdings nicht nur die Lebenserwartung, sondern auch die Lebensqualität, denn unser Immunsystem, unser Muskelaufbau und sogar der Denkprozess ist auf eine genügend hohe Eiweißzufuhr mit der Nahrung angewiesen, denn nur ein Teil der sogenannten Aminosäuren kann der Körper selbst herstellen …

B 1.1. WECHSELJAHRE-was ist das?

Verlauf / Phasen der Wechseljahre und typische Beschwerden

B1.2. Behandlungsmethoden des klimakterischen Syndroms

Die Hormon-Ersatz-Therapie (HET), (englisch) Hormone Replacement Therapy, (HRT), Verschiedene aktuelle Einnahme-Schemata,  Untersuchung der Intima Media Dicke der Carotis-Arterie (CIMT), Modifizierte Hormnonersatztherapie mit natürlichen Hormonen nach Rimkus, Nebenwirkungen/ Kontraindikationen der konventionellen HRT

 B1.3. Nicht-hormonelle Behandlungsmethoden von Beschwerden im Klimakterium

Pflanzliche Stoffe  zur Unterstützung der hormonellen Funktion  und Behandlung der Symptome, Sonstige Medikamente, spezielle Nahrungsergänzungsmittel 

B1.4.  ENTSCHEIDUNGSHILFE: Welche Therapieoption ist die richtige für mich?

Leitlinien, Lebensqualität ohne  Hormontherapie

B1.5. Was passiert mit dem Körper während der Wechseljahre und wie kann ich ihn unterstützen?

Haut, Haare, Gewicht, Ernährung, leichter Sport

B1.6. ,,Psychohygiene“

B1.7. Wie es kam, dass die Hormonersatztherapie so in Verruf geriet, nachdem anfänglich Begeisterung herrschte …

Auswertung der WHI Studie und Folgen, warum es zum Schluss doch wieder anders war

B1.8 Verhindert Alkohol tatsächlich  die Gewichtszunahme im mittleren Alter? 

BDie Menopause geht mit einer Gewichtszunahme von 4-8 kg einher. Kann diese Zunahme tatsächlich durch Alkohol verhindert werden? 

B2.1.Wunder der Geburt – Fakten und das persönliche Erleben, häufige Fragen

C1 Medizinische Woche Baden-Baden: Vorträge und Preisverleihung Wissenschaftspreis der NATUM

C2 HNO: Problem: Lästiges ,,Nase zu“Wirksame Therapien bei erschwerter Nasenatmung/ geschwollenen Nasenmuscheln (Nasenmuschelhyperplasie) /dauerhaft ,,Nase zu“ (Privinismus) und der Griff zu Nasen-Tropfen und Sprays –

Die dauerhaft zugeschwollene Nase (Nasenmuschelhyperplasie) hat sich zu einer Volkskrankheit entwickelt. Sprays sind nicht immer die beste Lösung. Lest hier, welche Alternativen (Nasenspreizer, Nasenspirale, Nasenpflaster, Operationen, Abgewöhnen) es gibt und was man sonst noch wissen sollte…

C3 Psychopathen – wie man sie entlarven kann!

Ein sogenannter Psychopath ist oft ein Meister der Maske, weil Er Emotionen, die er nicht empfinden kann, wie Mitgefühl und Liebe manchmal nahezu perfekt nachahmen kann! Hier gibt es Tipps, wie man sie durchschaut!

Sind die Wechseljahre von der Natur gar nicht gewollt?

Sind die Wechseljahre vielleicht nur der Preis, den wir zahlen müssen, um ein langes Leben leben zu können? Fest steht, dass die Lebenszeit nach der Menopause immer mehr an Bedeutung gewinnt. Ärzte und Patientinnen müssen ein neues Verständnis für diese Lebensphase entwickeln, denn die Weichen für eine hohe Lebensqualität müssen so früh wie möglich gestellt werden, damit diese Zeit für die Frau möglichst ohne unnötiges Leiden vonstatten geht.

Historische Hintergründe

Die Bezeichnung ,,Stufenjahre“ beziehungsweise ,,klimakterische Jahre“ vom griechischen klimaktér („Stufenleiter, als kritischen Zeitpunkte im Leben“) taucht erstmal schon im 16. und 17. Jahrhundert auf. Damals verstand man darunter – völlig anders als heute – einen siebenjährigen Zyklus (das 7., 14., 21. Jahr etc.) im Leben der Menschen. Dieser war nach Meinung der Gelehrten mit einer „kritischen“ Veränderung des gesamten Körpers vergesellschaftet, die zu einem weiteren Stadium neuer Vitalität und Gesundheit, aber auch zum Tod führen konnte [1]. Später wurde eine ,,Zeit des Klimakteriums“, allerdings nur bei Männern, zwischen dem 50. und 75. Lebensjahr, beschrieben. Im 19. Jahrhundert wuchsen die Begriffe langsam zusammen und es entwickelte sich der heutige Begriff des Klimakteriums.

Warum gibt es eine Menopause?

Die Menopause gibt es außer bei einigen Walarten [2] nur beim Menschen. Zwei Hypothesen liefern Erklärungen. Die „Großmutter-Hypothese“: Befürworter dieser Hypothese sehen es als einen Selektionsvorteil an, wenn die Frau ab einer gewissen Zeit nicht mehr selbst Kinder bekommt, sondern der Tochter bei der Aufzucht derer Kinder hilft [3]. Dafür spricht, dass es bei einer späten Schwangerschaft häufig zu Aborten, Frühgeburten und Fehlbildungen kommt und die Mutter irgendwann für die Versorgung ihres Nachwuchses zu alt wird. Zieht sie jedoch ihre Enkelkinder gemeinsam mit der Tochter groß, werden diese besser versorgt und die Tochter kann eventuell mehr Kinder bekommen. Sollte der Tochter etwas zustoßen, könnte die Großmutter sich um die Kinder kümmern. Nun gibt es Studien, die nahelegen [4], dass die körperlichen Veränderungen von später Gebärenden nicht der einzige Grund für das erhöhte Risiko einer Frühgeburt oder eines niedrigeren Geburtsgewichtes sind. Die Ursachen könnten auch in den persönlichen Lebensumständen und Verhaltensweisen von reiferen Gebärenden liegen. Als die Wissenschaftler allerdings Kinder verglichen, die von verschieden alten Frauen zur Welt gebracht worden waren, wuchsen die Risiken jedoch spürbar mit dem mütterlichen Alter an, was sich auch als Tenor mehrerer, groß angelegter Studien herauskristallisiert hat [5]. Die ,,Männer-Hypothese“: Diese geht von der Vorliebe der Männer für die Paarung mit jüngeren Frauen aus. Laut dieser Hypothese „verkümmern“ die weiblichen Fortpflanzungsorgane ab der Zeit, in der die alternde Frau in Bezug auf ihre Attraktivität ihren jüngeren Konkurrentinnen unterlegen ist [6]. Durch den Wegfall der Geschlechtshormone wandelt sich ihr Erscheinungsbild innerhalb weniger Jahre zu dem einer relativ geschlechtsneutralen Person um, bei der auch selbst die Lust am Sex deutlich zurückgeht. Diese Theorie ist natürlich relativ provokant und auch bei ihr stellt sich die Frage, ob mit der niedrigen Lebenserwartung in der Vergangenheit die Anzahl der älteren Frauen ausreichte, um diesen Selektionsvorteil zu generieren.

Insgesamt scheinen jedoch einige Aspekte aus beiden Theorien schlüssig. Wahrscheinlich ist aber, dass mehrere Ursachen für die heutzutage relativ lange infertile Lebensspanne verantwortlich sind.

Ist die Menopause ein modernes Phänomen?

Bis 1800 lag die Lebenserwartung weltweit bei höchstens 30 Jahren, um 1900 bei Frauen zwar bereits bei 52,5 Jahren, aber immer noch nicht wesentlich über dem Zeitpunkt der Menopause [7], die etwa mit 50 Jahren einsetzt. Über die restlichen etwa 300.000 Jahre, in denen die ,,moderne“ Menschheit existiert, gab es also die Menopause nur bei wenigen Frauen, die länger lebten. Der Wegfall der Menstruation dürfte die Frauen auch nicht wesentlich beunruhigt haben, da sie zum einen noch nicht um die genauen Zusammenhänge wussten, zum anderen die Periode aufgrund vieler Schwangerschaften, (teilweise unbemerkter) Fehlgeburten und langen Stillperioden auch viel seltener als in der heutigen Zeit auftrat. Diese äußerst geringe Zeitspanne in der Evolution von 200 Jahren seit dem Beginn der ,,Geschichte der Menopause“, dürfte bis heute also allenfalls eine epigenetische Anpassung zugelassen haben. Zudem gibt es Hinweise auf eine zukünftige Verjüngung des biologischen Alters [1, 8], das bei weiterem Fortschreiten dazu führen könnte, dass sich das Alter bei Eintritt der Menopause in Zukunft weiter nach hinten verschiebt. Diese multiplen Faktoren werfen die Frage auf, ob die Menopause mit ihren Einschränkungen für die Frau tatsächlich als ,,physiologisch“ anzusehen ist und von der Natur so vorgesehen wurde, oder ob sie etwa ,,künstlich“ durch das aktive Eingreifen des Menschen in unserer modernen, technischen Welt mit einer relativ plötzlich verlängerten Lebenserwartung hervorgerufen wurde. Hätte sich das Phänomen der Menopause über einen längeren Zeitraum aufgrund eines langsam immer länger werdenden Lebens entwickeln können, hätte sich der Körper der Frau wahrscheinlich besser an die Gegebenheiten der Menopause anpassen können, etwa durch geeignete Gegenregulations-Mechanismen wie eine veränderte Schmerzwahrnehmung oder Downregulation der vegetativen Symptome. Da die Menopause aber durch das künstliche Eingreifen des Menschen relativ rasch entstanden ist, scheint es nur logisch, dass dieser nun auch eingreifen muss, um die negativen Folgen der Menopause wieder zu verbessern. Dieser Erklärungsansatz könnte helfen, dass die Akzeptanz zum Beispiel einer Hormonersatztherapie auf natürlicher Hormonbasis – wie sie aktuell empfohlen wird – zu akzeptieren, um das ,,vom Menschen erschaffene Ungleichgewicht“ wieder herstellen zu können.

Schlussfolgerung

Der körperlichen Wandel der Perimenopause  führt oft zu vielerlei vegetativen Beschwerden wie Stimmungsschwankungen, Schwitzen, Müdigkeit und Libidostörungen, die das Allgemeinbefinden deutlich beeinträchtigen können. Da fällt es  in der heutigen Zeit der zahlreichen, zum Teil konträren Möglichkeiten von Behandlungsoptionen oft nicht leicht, einen  gangbaren Weg, der möglichst beschwerdefrei durch diese für sie oft aufreibende Zeit des Klimakteriums führt,  zu finden.

Eine holistischen (ganzheitliche) Betrachtungsweise mit dem Wissen über den Einfluss des Menschen auf die Entwicklung der Menopause kann jedoch helfen, zusammen mit dem Arzt die individuell beste Behandlungsoption herauszufinden.

Short Story: Wie ,,Corona“ unser Schicksal als Grenz-Bewohner in die Zeitung brachte …

Hallo Ihr Lieben!

Wie geht es Euch aktuell? Die Grenzen lockern sich, der langersehnte Regen benetzt unsere Bäume und Gärten und die ersten Meislein sind inzwischen geschlüpft! Eigentlich könnte alles sehr schön sein, …

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TIPP Nachhaltig handeln – Re-Growing : So einfach ist es, gekauftes Gemüse einfach nachwachsen zu lassen!

Hallo Ihr Lieben!

Nachhaltigkeit heißt das Zauberwort der Stunde, Achtsamkeit und vitaminreiche Ernährung mit viel Gemüse … Deshalb habe ich heute einen ganz simplem, aber doch wirkungsvollen Tipp für Euch, der das Leben vielleicht so ein klitzekleines bißchen besser machen kann… Seit ich diese Idee entdeckt habe, werfe ich keinen Lauchstrunk mehr weg, wobei das mit allem Möglichen geht! Aber urteilt selbst … „TIPP Nachhaltig handeln – Re-Growing : So einfach ist es, gekauftes Gemüse einfach nachwachsen zu lassen!“ weiterlesen

Kunstwerke der Mode – Lena Hoschek Artisan Partisan 2020 / 2021 MBFW Berlin

Natürlich nenne ich den Namen der Designerin, allerdings habe ich nichts dafür bekommen, dass ich diesen Artikel geschieben habe … Wenn das jetzt also Werbung ist (was ich mir  mit meinem schlichten Gemüt immer noch nicht so recht vorstellen kann)  tituliere ich den Artikel als solche …

 

Und was gibt es da nicht alles zu entdecken!

Die Diashow der schönsten Teile

(sowohl Eigenfotografien als auch Fotos von Mercedes Benz)

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Auch ich hatte mich für Lena Hoschek hübsch gemacht …

Nach der Show gab es im ,,Kraftwerk“ durchaus noch weitere Highlights …

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Lena Hoschek, Foto: Mercedes Benz

Das Brautkleid zum Schluss …

Beim  Closing schließlich überzeugte ein cremefarbener Mädchentraum mit feinen Sickereien, welcher anmutig und feierlich präsentiert wurde.  Nachdem sich noch einmal alle Models mit ihren Kleidern beim Defilleé gezeigt hatten,  verbeugte sich Lena Hoschek vor ihrem begeisterten Publikum, bevor dieses, erfüllt von so vielen wunderbaren Eindrücken, die Show verließ.Bildschirmfoto 2020-05-11 um 17.04.39

Foto: Mercedes Benz – Das Brautkleid als grandioses Finale …

Die Designerin winkte nach der Show zufrieden in die Menge! Sie hatte wirklich allen Grund, stolz zu sein …

Und damit endet heute auch der Ausflug in die Modewelt der ,,Großen “ aus Deutschland, zu denen Lena Hoschek zweifellos gehört!

Demnächst noch ein paar wichtige Ernährung-Fakten,

Alles Liebe, Eure Nessy

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Super-einfaches, leckeres Kartoffel-Ofen-Gratin-Rezept

Einfaches Rezept, das jeder in 10 Minuten auf die Beine stellen kann und je nach Zutaten schnell zu einem leckeren, vollwertigem Gericht wird!

„Super-einfaches, leckeres Kartoffel-Ofen-Gratin-Rezept“ weiterlesen

Fashion:Frühlingslook im Boho-Style-(fast) ohne Retusche

Hallo Ihr Lieben!

Nein, heute bin ich nicht perfekt. Wenn Ihr das wollt, müsst Ihr Euch andere Webseiten suchen, wie bei der wunderschönen Juli oderJanina    Kein Make Up, keine Locken und auch kein Glätteisen, kein Filter läßt meine Haut strahlen wie bei einer 20-Jährigen … Okay, ohne das O-8-15 Nachbearbeitungsprogramm geht´s mittlerweile nicht mehr, sonst sind die Lichtverhältnisse schlichtweg sehr ,,ungünstig“, was jeder bestätigen kann, der gegen sonnigen Hintergrund im Schatten fofografiert. Und wenn ich schon einmal beim ,,Schatten entfernen “ bin, mache ich natürlich auch vor dem Gesicht nicht halt. Ich sehe das aber nicht als Retusche, sondern als Akt der Gnade gegenüber dem Betrachter, der es leider (wie jeder von uns) in seinen Genen verankert hat, dass Schatte auf dem Gesicht eher unsympathisch machen. Ich hätte auch ,,Falten“ schreiben können, aber das klingt so negativ … Und wer schreibt schon gerne über sich selbst Negatives? Soviel zu meiner Verteidigung!

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Damit die Sache nicht zu langweilig wird, habe ich Euch noch ein paar herrliche Naturimpressionen dazugepostet … Das sind tatsächlich alles ,,Schnappschüsse“ aus dem Garten …

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Euch eine wunderschöne Frühlingszeit!

Alles Liebe, Eure Nessy

 

Osterimpressionen

Hallo Ihr Lieben!Bildschirmfoto 2020-04-10 um 20.11.12

Immer wieder höre ich … trotz Corona …  Aber ehrlich gessagt, geht es vielen von uns, die wir (noch) gesund sind, eigentlich recht gut. Sehr gut sogar. Einige müssen nicht einmal arbeiten. Übrigens auch unsere Alltagshelden wie Verkäufer/innen, Ärzt/innen, Alten- und Krankenpfleger/innen arbeiten aktuell oft weniger als normal , weil vielerorts Schichtdienst eingeführt wurde, damit bei Erkrankung/Kontakt eines Teams zumindest das andere noch agieren kann! Also beschränkt sich das Heldentum auf die Gefahr, sich eventuell anzustecken, was natürlich schon Heldentum genug ist.

Nicht einmal die Gefahr an sich ist es, die sie zu ,,Alltagshelden“ macht, sondern die Angst, mit der unsere Helden leben müssen. Mit dem Gefühl, sich anstecken zu können und zu den 0,01-5% von ? zu gehören, bei denen die Erkrankung nicht harmlos verläuft.

Klar ist vieles blöd. Allen voran die Wirtschaft, die so langsam den Bach ,,nach unten fließt“. Aber das volle Ausmaß werden wir erst später spüren. Wenn die Soforthilfen aufgebraucht sind und das Gelddrucken seine Inflations-Spuren hinterlassen hat. Wenn wir vielleicht arbeitslos geworden sind und keinen neuen Arbeitsplatz mehr finden, der uns so richtig zusagt und wenn es vielleicht wirklich Nahrungsmittelengpässe gibt …Bildschirmfoto 2020-04-10 um 19.11.22

Aber dennoch bin ich zuversichtlich, auch wenn es Dinge gibt, die mir ab und zu auch einmal so richtig ,,stinken“! Aber unser Leben ist nun mal kein immerwährender ,,Ponyhof“.

Also bin ich  jeden Morgen dankbar, wie gut es mir eigentlich geht. Das klingt kitschig und abgedroschen, aber es ist so. Ich bemerke jeden Tag aufs Neue, was mir das Leben ,,trotz“ Krise bereithält und das ist ganz schön viel! In Deutschland wird, so sieht es aktuell aus, niemand wegen dieser Krise Hunger leiden müssen, alle Menschen rücken ,,mental“ zusammen, helfen sich, entdecken neue Seiten an sich, genießen die ,,Zwangs“-Entschleunigung …

Die Dinge werden sich höchstwahrscheinlich irgendwie wieder richten und wir werden dafür etwas tun müssen. Aber ist dafür nicht höchste Zeit, in einer Zeit, in der Über-Konsum und Ressourcen-Wegwerfen und ,,Leben wie die Made im Speck“ selbstverständlich waren? Jetzt haben wir Zeit, einmal darüber nachzudenken, was wirklich wichtig ist und das Leben ,,ein wenig neu zu ordnen“! Denn Achtsamkeit ist das neue Zauberwort und ein wenig der Demut, die uns ,,Corona“ lehrt, tut uns vielleicht auch einmal ganz gut! Versteht mich nicht falsch! Ich gönne jedem, was er hat und finde es blöd, wenn man sich, anders wie beispielsweise in den USA, nicht freuen darf über das, was man geschafft hat, weil man sonst gleich als ,,Angeber“ und ,,geltungsbedürftig“ abgestempelt wird. Aber darum geht es eben auch. Wir müssen wieder lernen, uns über das zu freuen, was wir haben, es auskosten und genießen anstatt immer unzufrieden zu sein und nie zufrieden zu sein!

In diesem Sinne wünsche ich Euch allen, dass Ihr die Krise gut und gesund übersteht und wünsche allen von Herzen, das Ihr gut mit Euren Verlusten, die wir sicher alle mehr oder weniger einstecken müssen, möglichst gut klarkommt und das Beste daraus macht! Ihr werdet es schaffen! Bleibt dran, bereitet Euch jetzt schon vor auf das, was danach sein wird! Holt Euch Kraft, von allem, was Ihr als schön empfindet, sehr es als Chance für Euch und betrachtet die Vergangenheit nicht als ,,Normalität“, sondern als Geschenk! denn nie in der Geschichte der Menschheit waren wir mit soviel Überfluss und Luxus ausgestattet wie in der heutigen Zeit in Deutschland!

In diesem Sinne wünsche ich Euch ein wunderschönes Osterfest ganz im Zeichen der Hoffnung und zeige ein paar meiner schönen März/April-Bilder …

Big Hugs (schriftlich darf man ja…) Eure Nessy

Als Dia-Show …

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oder so …

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Corona-Update: Masken sinnvoll? Aktueller Forschungstand, Insider-Fakten

Hallo Ihr Lieben!

Immer öfter werde ich gefragt, ob ich Masken tragen generell empfehlen würde. Unten habe ich Euch die wissenswerten Fakten und den Forschungsstand, teilweise mit Original-Arbeiten zusammengestellt und die offiziellen Meinungen  durch meine eigene Einschätzungen  ergänzt.

Zunächst möchte ich Euch dazu schreiben, was der bevorzugt zitierte Virologe Christian Drosten von der Berliner Charité dazu zu sagen hat.

Ansteckungs-Schutz durch Masken laut Virologe vor allem dann,  wenn sie der Infizierte trägt!

Christian Drosten rät zu dem Tragen von Schutzmasken in der Öffentlichkeit. Allerdings schützte man seiner Meinung nach dadurch vor allem die anderen und weniger sich selbst. Dies ist auch wichtig für den Fall, dass man selbst infiziert ist, aber dies (noch) nicht weiß, dennoch bereits ansteckend ist.

Vor Ansteckung schützt die Maske seiner Meinung nach nicht! Die Begründung ist folgende: Der Husten eines Corona-Patienten wird in einiger Entfernung zu einem feinen Aerosol, welches dann von dem Gegenüber, der sich mit einer Maske vor diesem Aerosol eigentlich schützen möchte, seitlich in die Maske eingesogen würde.  Je näher die Maske an der Viren-Quelle sei, desto besser. Deswegen sollte die Maske möglichst nah an der Quelle (also dem Infizierten) sein und nicht am Empfänger.  Damit die Ansteckung verhindert wird,  soll ein Mundschutz allerdings eng anliegend getragen und bei Durchfeuchtung gewechselt werden, wie das RKI meldet.

Hilft der Mund-Schutz vor Ansteckung?

Nun muss man als mündiger Bürger bedenken, dass Masken immer noch ein knappes Gut sind. Insbesondere FFP3 Masken, die als einzige offiziell einen ausreichenden Schutz vor Viren bieten könnten, sind kaum zu bekommen. Mit einer Empfehlung dafür würde also die Unmut der Bevölkerung geschürt werden! Die Masken, die an medizinisches Personal in Praxen verteilt werden, das sich damit vor Ansteckung schützen soll, sind übrigens meist  auch ,,nur“ FFP2, zumindest, was ich aus eigener Erfahrung sagen kann!

Der Frettchen-Versuch aus Süd-Korea

In den Käfig der gesunden Tiere wurde die Umgebungsluft der infizierten Tiere eingeleitet. Symptome entwickelten sich in diesem Fall bei den gesunden Frettchen nicht. Es wurde vier Tage lang Virus-RNS, also virale Erbsubstanz, in der Nasenschleimhaut und dem Kot der gesunden Frettchen nachgewiesen, bei einem Tier fanden sich Antikörper gegen Sars-CoV-2.

Folgerung: Die Frettchen wiesen zwar keine Symptome auf, allerdings kann nicht ausgeschlossen werden, dass sich das Virus  doch durch die Luft übertragen lässt!

Forschergruppe um den NAS-Infektiologe Harvey Fineberg und seine Kollegen:

Fineberg schreibt in einem Brief, dass die aktuelle Forschung – obwohl sie derzeit nur begrenzte Aussagen erlaube – die Möglichkeit stütze, „dass Sars-CoV-2 direkt durch Aerosole verbreitete werden könnte, die beim Ausatmen infizierter Personen entstehen“.

Was also tun?

  1. Offiziell schützen vor Viren nur FFP3 Masken, die idealerweise eine Volldichtlippe haben (rundum ein aufliegender Schutz, damit keine Luft durchkommt).
  2. FFP2 Masken sind dafür nicht zugelassen, werden aber dafür auch verwendet. Der Hase auf dem Titel trägt übrigens eine FFP2 Maske, die so natürlich nicht abschließt!

Gute Selbstgenähte Mundtücher (z.B. mit Vlies-Einlage) und ähnliches können, wenn man Studien mit chirurgischen Mundschutzen (siehe Literatur) vielleicht vor eine Ausbreitung des Virus, wenn man selbst infiziert sein sollte, schützen. Dabei geht es nicht nur um Corona-Viren, den auch andere Infektionen können, in Verbindung mit dem SARS-CoV2 potentiell gefährlich sein, insbesondere bei älteren oder immungeschwächten Menschen. Ob sie den Träger selbst, zumindest zum Teil, vor Ansteckung schützen können, wird seitens der Forscher eher verneint. Allerdings gibt es hier wahrscheinlich Unterschiede, wie gut die Masken genäht sind. So gibt es solche, die aus einfachem T-Shirt-Stoff genäht sind und kompaktere Modelle, teilweise mit Vliestüchern oder Staubsaugerbeutelausschnitten, die auch seitlich ganz gut abschließen. Für den medizinischen Bereich und im Umgang mit Corona-Kranken sind sie jedoch auf keinen Fall geeignet.

Was ist FFP-Schutzklasseneinteilung?

FFP ist die englische Abkürzung für Filtering Face Piece  (Atemschutzmaske, Feinstaubmaske). Es gibt drei Schutzklassen, Je höher die Schutzstufen, umso effektiver ist der Filter. FFP3 ist also die sicherste.

FFP-Masken schützen vor partikelförmigen Schadstoffen wie Staub, Rauch und Aerosole (feinste Feuchtigkeitsnebel, wie sie beim Ausatmen frei.gesetzt werden). Sie sind nach EN 149:2001+A1:2009 europaweit normiert.

FFP1 Masken

dürfen bei Schadstoffkonzentrationen bis zum 4-fachen des Arbeitsplatzgrenzwertes (AGW) eingesetzt werden, z.B. Lebensmittelindustrie.

Schützen gegen ungiftige Partikel auf Wasser- und Ölbasis.

Die Undichtigkeit beträgt maximal 22%, mindestens 80% der Schadstoffe werden aus der Luft gefiltert.

Einsatz gegen Krankheitserreger: Wenn sie infizierte Personen tragen, kann die Gefahr für die anderen Personen, sich durch die Luft anzustecken, verringert werden (siehe Literatur unten)

 

FFP2 Masken

dürfen bei Schadstoffkonzentrationen bis zum 10-fachen des Arbeitsplatzgrenzwertes (AGW) eingesetzt werden, z.B. im Krankenhaus und auf dem Bau.

Sie schützen gegen gesundheitsschädliche Partikel auf Wasser- und Ölbasis, die kleiner als bei FFP1 sein können und  z.T. gegen Erreger, die durch die Luft übertragen werden.

Die Undichtigkeit beträgt maximal 8%, mindestens 94% der Schadstoffe werden aus der Luft gefiltert.

Einsatz gegen Krankheitserreger: Wenn sie infizierte Personen tragen, kann die Gefahr für die anderen Personen, sich durch die Luft anzustecken, verringert werden (siehe Literatur unten). Zusätzlich kann sich für  gesunde Personen das Risiko verringern, sich anzustecken, wenn sie die Maske tragen. Wichtig: Die Luft darf nicht durch die Seiten eingesogen werden (also relativ gut abschließen) und die Maske muss trocken sein!

 

FFP3 Masken

dürfen bei Schadstoffkonzentrationen bis zum 30-fachen des Arbeitsplatzgrenzwertes (AGW) eingesetzt werden.

Sie schützen gegen gesundheitsschädliche und krebserzeugende Partikel auf Wasser- und Ölbasis sowie gegen radioaktive Partikel, luftgetragene biologische Arbeitsstoffe der Risikogruppe 2+3 und Enzyme und gegen durch die Luft übertragbare Infektionserreger.

Die Undichtigkeit beträgt maximal 2%, mindestens 99% der Schadstoffe werden aus der Luft gefiltert.

Einsatz gegen Krankheitserreger: Siehe FFP2, schützen sicherer gegen Krankheitserregern aus der Luft, wie Viren, Bakterien und Pilzsporen.

 

Verwendetete und weiterführende Literatur (verlinkt – einfach anklicken)

Orginalliteratur Frettchenversuch

Focus-Bericht 9.4.2020: Experten raten zu Mund-Nasen-SchutzCorona-Infektion über Luft? Frettchen-Experiment in Südkorea liefert neue Erkenntnisse

Update 10.04. 2020 Mundschutzmaske für alle? So stuft Virologe Drosten diese Forderung ein

Coronavirus-Update: Masken können andere schützen (Orgina-Interview mit Christian Droaten, Virologe von der Berliner Charité vom 23.03.2020)

,,chirurgische Gesichtsmasken halten Coronaviren zurück“ , Deutsches Ärzteblatt, 6. April 2020