Anti Aging: Altern durch Zombie-Zellen – können Knoblauch & Co helfen?

Wenn unsere Zellen plötzlich keine Lust mehr haben, zu arbeiten …

Es gibt in unserem Körper Zellen, die bis zu einem gewissen Zeitpunkt ein ganz normales Leben geführt und brav ihre Arbeit getan haben. Aber ganz plötzlich – man weiß noch nicht, warum –  legen sie eine Null-Bock Mentalität an den Tag, wie ein beleidigter Teenager. Ihre normalen Aufgaben erfüllen sie nicht mehr und der eigene Müll wird einfach auf die Nachbarzellen abgeladen …

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Funny Fashion & Story: Guido ´s Trend im Test: Blanket Style – Mantel / ,,Decken-Desaster“

Heute erzähle ich Euch von einem Trend, von dem ich bis vor kurzem noch so ahnungslos war wie ein Eichhörnchen vom Brexit! Bis ich ihn in einer Zeitschrift, genauer gesagt in der ,,Guido“,entdeckt habe. Anfangs dachte ich, dass es sich um einen einfachen Mantel handeln würde. Aber das war es nicht. Es handelte sich tatsächlich um einen sogenannten  ,,Decken-Mantel“, auf modisch-Englisch ,,Blanket-Style“… „Funny Fashion & Story: Guido ´s Trend im Test: Blanket Style – Mantel / ,,Decken-Desaster““ weiterlesen

Wahre Shortstory – Nessy persönlich: Meine knallharten Jahre als Assistenzärztin

In diesem Artikel läßt Euch Nessy an ihrem früheren Leben als junge Assistenzärztin um die Jahrtausendwende eintauchen. Fast wäre sie an den harten Bedingungen, die damals herrschten, zerbrochen, aber irgendwie hielt sie durch, weil es ihr Traumjob war und sie mit den Jahren lernte, dass wir auch unsere eigenen Bedürfnisse achten müssen, und auch glücklich sein dürfen!

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Schlafmangel macht dick! Wie man Ghrelin, Leptin & Co aber einfach austricksen kann …

Mittlerweile ist es wissenschaftlich erwiesen: Wie an einer kalifonischen Universität herausgefunden wurde, führt Schlafmangel durch Anstieg des Stoffes Ghrelin zu einer Gewichtszunahme. Normalerweise wird es im Wachzustand freigesetzt und man wird hungrig. Schläft man aber zu wenig, wird es auch abends und nachts freigesetzt – und der Gang zum Kühlschrank ist vorprogrammiert ….

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Meine Lieblings – Herbst – Mode in Gelb …Worauf es bei dieser Farbe ankommt!

Hallo Ihr Lieben!

Heute zeige ich Euch mein diesjährigen ,,Lieblings-Herbst-Look!“Obwohl ich lange Gelbtöne mit Vorsicht behandelt habe,  setzte ich dieses Jahr auf Gelb – Töne! Denn irgendwie habe ich nun (endlich) den Bogen ´raus, wie diese Farbe richtig gut aussehen kann!

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,,Engagement, Naturschutz und Pressefreiheit“ … oder ,,Alles hat ein Ende nur die Wurst hat zwei“ …

Naturschutz, Ethik, Politik und Pressefreiheit … In der heutigen Welt ist es schwer, die Dinge für sich richtig einzuordnen und dementsprechend zu handeln! Lest, warum manche Dinge anders scheinen, als sie sind und warum man sich hüten sollte, sich zu schnell eine Meinung über etwas zu bilden … „,,Engagement, Naturschutz und Pressefreiheit“ … oder ,,Alles hat ein Ende nur die Wurst hat zwei“ …“ weiterlesen

Soziopathen, Psychopathen, Misantropen … Wird der ,,Gutmensch“ zum Exot?

Hallo Ihr Lieben!

Ersetzt ,,künstliche“ Freundlichkeit wie die antrainierte Floskel ,,noch einen schönen Tag“ an den Supermarktkassen echte Empathie? Verschwinden die aufrichtig netten, offenen Menschen, deren Verhalten von Herzlichkeit, Nächstenliebe und Fürsorge geprägt  ist, peu à peu von der Bildfläche? Geht es uns vielleicht ,,zu gut“, sodaß wir diese Werte wie  nicht mehr brauchen, weil wir uns diese von eifrigen Dienstleistern kaufen können? Brauchen wir Emotionen nur in Zeiten der Not?

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Rezepte leckere Herbst-Marmelade! Wer mir auch ein Herbst-Rezept oder/und Bild schickt, wird hier verlinkt!

Hallo Ihr Lieben!

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Sicher erinnert Ihr Euch an unseren schönen Herbstspaziergang, den wir das letzte Mal zusammen gemacht haben … Hier nun das Marmeladen – Rezept, für dass Ihr auch anderes Steinobst verwenden könnt. Unten habe ich leckere Verwendungs-Möglichkeiten und Variationen aufgeschrieben, damit es hier nicht zu langweilig wird! Übrigens bin ich sehr gespannt, was Ihr im Herbst so kocht … Deshalb gibt es heute eine

 

Mitmach-Aktion!

Schickt mir doch Euer Rezept und /oder Bild  (dr.med.awagner@gmail.com),  Stichwort ,,Rezept auf Salutary Style“, dann veröffentliche ich es hier und schreibe, wenn Ihr das möchtet, Euren Rufnamen und verlinke  Euren Blog dazu! Schreibt mir bitte, welche der Informationen Ihr auf Salutary Style veröffentlicht haben möchtet, dann können meine Leser auch Eure interessanten Seiten besuchen! Viel Spaß dabei! ich freue mich darauf!

Und nun viel Spaß beim Nachkochen!

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Leckere und vielseitige Mirabellen-Reineclauden-Marmelade

1 kg Reineclauden und

1 kg Mirabellen waschen, in einen Topf füllen und mit einem Stampfer oder mit Händen, die durch Einmal-Handschuhe geschützt sind) so bearbeiten, dass die Schale aufplatzt, aber die Kerne nicht zerstört werden.

Dann das Ganze erwärmen, aber noch nicht sieden lassen und mit dem Stampfer (oder soweit verträglich mit den Händen) noch einmal gut vermengen, bis die Masse flüssig ist.

Danach portionsweise durch einen großen Metallsieb (wieder in einen Topf) streichen. Je nachdem, wie dickflüssig die Masse ist, gebt Ihr nun etwa

1,2-1,7 kg Gelier- Zucker dazu. Zudem kratzt Ihr das

Mark einer Vanilleschote aus und gebt das Mark und und die Schote  mit in den Topf.

Das Ganze noch einmal gut umrühren und nun für 5-10 Minuten aufwallen lassen, solange, bis Gelierprobe positiv wird. Dafür entnimmt man einen Teelöffel voll Marmelade und läßt ihn kurz erkalten, er darf dann nicht mehr flüssig sein!

Als nächstes die Schote herausnehmen, Marmelade in

heiß ausgespülte Gläser mit Schraubverschluss (je nach Größe braucht Ihr etwa 10-15 Stück) bis an den Rand füllen und 5 Minuten auf den Kopf stellen.

Schmeckt fruchtig – lecker – leicht! Guten Appetit!

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Rezeptvorschläge mit dieser Marmelade:

Leicht erwärmt auch gut zu  Spaghetti-Eis (dazu Vanille-Eis durch die Nudelpresse drücken),

oder mit glasierten Zwiebeln, Essig und Sojasauce Tomatenmark in der Pfanne  für ein Chutney, z.B. zu Grillfleisch …

Oder als Dessert im Glas geschichtet … Dazu 2 Eigelb mit 80 g Zucker schaumig schlagen, 200g Mascarpone  dazu,  diese Masse mit Rührkuchen und Marmelade im Wechsel in Gläser geben! Voila, super auch für Partys!

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Noch nicht zufrieden ?  Hier die raffinierten

Kreationen meiner Blogger-Kolleginnen und Kollegen! Vielen Dank an dieser Stelle!

Tina hat für mich eine ,,Vitaminbombe“ mit Kiwi auf ihrem fantasievollen Lifestyle- und Modeblog ,,Tinas Pink Friday“ veröffentlicht.  Hier findet Ihr  dieses Rezept)!

Auch Bloggerfreund Arno von Rosen hat mir aus seinem Blog ,,Rosen kocht“ ein leckeres Marmelade-Rezept geschickt: Apfelliebe!

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Vielen Dank an dieser Stelle und Euch allen viel Spaß beim Zubereiten!

Guten Appetit

Offener Brief an Heidi Klum – Einfach ein glückliches Leben führen!

,,Du musst einfach ein glückliches Leben führen, ohne dir zu viele Gedanken über das zu machen, was Leute denken. Das Gegrübel führt nur zu mehr Falten.“

(Heidi Klum, Germanys Next Topmodel Jurorin)

Liebe Heidi!

Gerade habe ich diesen Satz von Dir gelesen … Chapeau! Danach bin ich, neugierig geworden, auf Deinen Instagram Account mit den ganzen süßen, ,,natürlichen“ sexy ,,Mädchen“ Bilder von Dir gestoßen, die vor Lebensfreude nur so sprießen und die zeigen, wie Deine Hormone angesichts der Hochzeitsphase, in der Du Dich gerade befindest, mit dir tanzen! „Offener Brief an Heidi Klum – Einfach ein glückliches Leben führen!“ weiterlesen

Gekonnt kontern! 10 einfache Tipps und viele Beispiele für mehr Schlagfertigkeit!

Blöde Sprüche, mit denen wie von anderen kritisiert werden, sind einfach nervig. Mit vielen Tipps und Beispielen wird gezeigt, dass es ganz einfach ist,
und sogar Spaß machen kann, auf jede Frechheit zu antworten und sich zu behaupten! „Gekonnt kontern! 10 einfache Tipps und viele Beispiele für mehr Schlagfertigkeit!“ weiterlesen